【野菜(やさい)と果実(かじつ)】


◆過去(かこ)10年間(ねんかん)の推移(すいい)

 野菜(やさい)と果実(かじつ)の取扱数量(とりあつかいすうりょう)は、平成(へいせい)15年(ねん)の79,907トンを境(さかい)に少(すく)なくなってきています。

 ※取扱数量(とりあつかいすうりょう)とは、市場(しじょう)で販売(はんばい)された数量(すうりょう)のことをいいます。

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◆野菜(やさい)と果実(かじつ)の割合(わりあい)

 平成(へいせい)20年(ねん)に取(と)り扱(あつか)われた数量(すうりょう)は56,923トンで、そのうち「野菜(やさい)」は76%(43,077トン)、「果実(かじつ)」は24%(13,846トン)となっています。

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◆野菜(やさい)と果実(かじつ)の県内(けんない)・県外(けんがい)・外国別割合(がいこくべつわりあい)

 野菜(やさい)で一番多(いちばんおお)いのは、「県外(けんがい)」からで75%(32,153トン)、次(つぎ)に「県内(けんない)」の24%(10,129トン)、「外国(がいこく)」の2%(794トン)となっています。
 また、果実(かじつ)で一番多(いちばんおお)いのは、「県外(けんがい)」からで57%(7,843トン)、次(つぎ)に「県内(けんない)」の26%(3,591トン)、「外国(がいこく)」の17%(2,412トン)となっています。

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◆野菜(やさい)のベスト10

 野菜(やさい)で一番多(いちばんおお)いのは、「キャベツ」で14%(5,962トン)、次(つ)いで「だいこん」の12%(5,136トン)、以下(いか)「たまねぎ」11%(4,661トン)、「はくさい」8%(3,593トン)、「ばれいしょ」7%(2,942トン)、「にんじん」6%(2,556トン)、「きゅうり」5%(2,036トン)、「レタス」4%(1,851トン)、「トマト」4%(1,849トン)、「かぼちゃ」2%(871トン)の順(じゅん)となっています。

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◆果実(かじつ)のベスト10

 果実(かじつ)で一番多(いちばんおお)いのは、「みかん」で24%(3,300トン)、次(つ)いで「バナナ」の11%(1,552トン)、以下(いか)「すいか」10%(1,392トン)、「ふじ(りんご)」6%(827トン)、「あきひめいちご」5%(659トン)、「こうすい(なし)」3%(393トン)、「じろうかき」3%(347トン)、「その他(た)メロン」2%(337トン)、「もも」2%(331トン)、「その他(た)かんきつるい」2%(265トン)の順(じゅん)となっています。

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◆おもな野菜(やさい)の産地(さんち)ベスト5

(単位(たんい):トン)
順位(じゅんい) 1位(い) 2位(い) 3位(い) 4位(い) 5位(い)
キャベツ 三重(みえ) 2,522 愛知(あいち) 1,172 長野(ながの) 808 群馬(ぐんま) 775 茨城(いばらぎ) 614
だいこん 青森(あおもり) 2,041 三重(みえ) 1,562 千葉(ちば) 878 北海道(ほっかいどう) 556 徳島(とくしま) 37
たまねぎ 北海道(ほっかいどう) 3,066 兵庫(ひょうご) 691 愛知(あいち) 502 三重(みえ) 271 静岡(しずおか) 40
はくさい 長野(ながの) 1,634 三重(みえ) 949 茨城(いばらぎ) 616 長崎(ながさき) 152 熊本(くまもと) 129
ばれいしょ 北海道(ほっかいどう) 1,536 長崎(ながさき) 652 鹿児島(かごしま) 554 青森(あおもり) 121 三重(みえ) 63

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◆おもな果実(かじつ)の産地(さんち)ベスト5

(単位(たんい):トン)
順位(じゅんい) 1位(い) 2位(い) 3位(い) 4位(い) 5位(い)
みかん 和歌山(わかやま) 1,640 三重(みえ) 1,516 静岡(しずおか) 79 宮崎(みやざき) 56 沖縄(おきなわ) 4
バナナ フィリピン 1,537 南(みなみ)アフリカ各国(かくこく) 12 台湾(たいわん) 3 オーストラリア 0.2 カナダ 0.08
すいか 愛知(あいち) 831 熊本(くまもと) 251 山形(やまがた) 122 石川(いしかわ) 88 長野(ながの) 58
ふじ(りんご) 青森(あおもり) 640 長野(ながの) 186 秋田(あきた) 0.3 - - - -
あきひめいちご 三重(みえ) 652 愛知(あいち) 5 静岡(しずおか) 2 長野(ながの) 0.3 - -

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※出典(しゅってん): 平成(へいせい)20年三重県中央卸売市場年報(ねんみえけんちゅうおうおろしうりしじょうねんぽう)より